Από: Ιωαννης
Καλημέρα σας. Κατ΄αρχήν να σας ευχαριστήσω για τις καλογραμμένες συνταγές (και όχι μόνο :)) σας. Εν συνεχεία θα ήθελα να σας ρωτήσω αν χρειάζεται να χρησιμοποιήσω γαλαζόπετρα (επιμένει η μητέρα). Τα...
View ArticleΑπό: pandespani
Η γαλαζόπετρα είναι ένυδρος θειικός χαλκός (χαλκάνθη), διαδεδομένος σήμερα κυρίως ως μυκητοκτόνο (σε καλλιέργειες, απολυμάνσεις κλπ). Χρησιμοποιούνταν παλιότερα για να διατηρείται το χρώμα των σύκων...
View ArticleΑπό: zoyzoy
Πάντα με εκπλήσσεις με τον πρόλογο των συνταγών σου,που τις εμπλουτίζεις με ιστορικά στοιχεία. Αυτές οι κλασικές συνταγές πάντα κλέβουν την παράσταση και είναι απαραίτητες στο ντουλάπι κάθε νοικοκυράς...
View ArticleΑπό: pandespani
Σ’ ευχαριστώ 😀 Είναι υπέροχο γλυκό, άκρως εμπνευστικό και από τα πολύ αγαπημένα μου! Η μητέρα μου έκανε απίστευτες ποσότητες, μας μοίραζε βάζα και έκανε άλλα τόσα δώρο σε φίλους.
View ArticleΑπό: pandespani
Όχι. Το συνολικό βράσιμο είναι max. 55 λεπτά και από αυτά, τα 45′ σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Οι φωτό είναι από την παρασκευή του γλυκού.
View ArticleΑπό: ελενη
ειναι τρομερα λαθος η συνταγη ΠΙΚΡΙΝΑ ΠΙΚΡΙΛΑ ΧΑΛΙΑ ΘΕΛΕΙ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 3 ΦΟΡΕΣ ΑΛΛΑΓΜΑ ΤΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΤΟ ΣΥΜΠΑΘΙΟ …σας το λεει μια νοικοκυρα 30 χρονια
View ArticleΑπό: pandespani
Την κάνατε κατά γράμμα και βγήκαν τα σύκα πικρά? Τι εννοείτε; Ποια σύκα βάλατε;
View ArticleΑπό: Μάνη: στη σκιά των πέτρινων γιγάντων - Pandespani.com
[…] καρπούς προορισμένους να δεθούν με εφήμερο σιρόπι σε γλυκό του κουταλιού. Παραδίπλα, ατάραχες φραγκοσυκιές κάθονται πάνω στους […]
View ArticleΑπό: Νινα
εγω μολις εβαλα το γλυκο στα βαζα και πριν ακομα κρυωσει μου ζαχαρωσε…Μπορειται να μου πειτε τι εκανα λαθος?
View ArticleΑπό: pandespani
Γειά σας, Αυτό γίνεται στο γλυκό όταν έρθει σε επαφή με νερό πχ. από κουτάλι, υγρασία σε βάζο κλπ. Για να το διορθώσετε, κάντε ένα σύντομο βράσιμο προσθέτοντας και λίγο χυμό λεμόνι.
View Article
More Pages to Explore .....